Young Winemakers Take London

Viva Youngs! Cá estamos de volta! No dia 17 de Abril fomos até terras de sua majestade, mostrar o projecto YWM aos Jornalistas Britânicos. Fizemos o evento no restaurante Viajante do criativo e inspirador chef Português Nuno Mendes que o jornal inglês The Telegraph assinala como uma das estrelas promissoras da cena culinária londrina. Palavras para quê, espreitem o video dos melhores momentos desta viagem.

God Save the Queen :)

Ser Young

Ser YOUNG é um defeito de carácter que só o tempo cura. Já ser WINEMAKER supõe-se que é o tipo de virtude que melhora com cada vindima, cada trasfega, cada estágio, cada vinho provado. Somos 6 aventureiros que se cansaram de VADIAR sozinhos e talvez presos por CLIPS se concentraram num CONCEITO. O HOBBY de cada Winemaker é muitas vezes ser CAMALEÃO, transfigurando-se de Viticultor em Enólogo, de Provador em Vendedor, de Viajante em Marketeer, de Rotulador em Cobrador. Se parece cansativo e nós sabemos que realmente o é, há só uma explicação para fazermos esta vida: é gostarmos muito de vinho.

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